Offene Lehrstellen ab Sommer 2021


Köchin/Koch EFZ

 

Mit deiner Arbeit überraschst du die Gäste täglich aufs Neue! Du planst den Tagesablauf, nimmst frische und vorbereitete Produkte entgegen und kontrollierst, ob die Qualität einwandfrei ist. Du lernst, wie man aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen zubereitet und sie auf dem Teller attraktiv arrangiert. Du arbeitest gerne im Team. In hektischen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf. Du bist gerne kreativ. Hygiene und Ordnung sind dir sehr wichtig. Du probierst gerne neue Nahrungsmittel aus. 

 

Wir suchen dich und freuen uns auf deine Bewerbung per Email an info@schluessel-alpnach.ch oder
per Post (Landgasthof Schlüssel, Brünigstrasse 20A, 6055 Alpnach Dorf).


Restaurantfachfrau/-mann EFZ

 

Du sorgst dafür, dass sich der Gast gut aufgehoben fühlt: Als Restaurationsfachfrau/-mann begrüsst du die Gäste herzlich und begleitest sie zu ihrem Tisch. Du weisst alles Wichtige über Speisen und Getränke und berätst die Gäste bei der Auswahl. Im Hintergrund kannst du einfache Gerichte selber zubereiten und unterschiedliche Cocktails mischen, zudem pflegst und reinigst du die Einrichtungen, Maschinen und Geräte im Restaurationsbereich. 

Du begegnest dem Gast mit Einfühlungsvermögen, und gute Umgangsformen sind für dich selbstverständlich.

Kundenwünsche erfüllst du zuvorkommend und zuverlässig. Du bist ein Kommunikationstalent.

Auch in hektischen Zeiten bleibst du ruhig und freundlich.

 

Wir würden uns freuen, dich auf deinem Ausbildungsweg unterstützen zu können. Bewirb dich jetzt per Email an info@schluessel-alpnach.ch oder per Post (Landgasthof Schlüssel, Brünigstrasse 20A, 6055 Alpnach Dorf).

 


Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau EFZ

 

Am Telefon, via Email oder direkt an der Reception - du bist unsere erste Ansprechperson für Gäste aus Nah und Fern. Als Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau EFZ begrüsst du die Gäste auf verschiedenen Kanälen und kannst sie über unser gesamtes Angebot fachkundig informieren. Du weisst alles über unser Haus, weil du während deiner Ausbildung Einblick in die Küche, in den Hotelbereich sowie im Service erhältst. Administrative Aufgaben im Büro, Marketingaktivitäten sowie die Arbeit am Computer gefallten dir und du hast Freude an Fremdsprachen. Als Verkaufstalent erfüllst du Kundenwünsche zuvor-kommend und zuverlässig. In hektischen Zeiten behältst du den Überblick und stets ein Lächeln für unser Gäste.

 

Spricht dich dieser bunte Blumenstrauss an Aufgaben an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per Email an info@schluessel-alpnach.ch oder per Post (Landgasthof Schlüssel, Brünigstrasse 20A, 6055 Alpnach Dorf).